क्या है?rosehip ?
रोज़हिप एक मांसल बेरी है जो गुलाब के सूखने के बाद गुलाब के बीज से विकसित होती है। गुलाब में विटामिन सी की मात्रा सबसे अधिक होती है। परीक्षणों के अनुसार, ताजे फल के प्रत्येक 100 ग्राम खाने योग्य भाग की वीसी सामग्री 6810 मिलीग्राम से अधिक है, और उच्चतम 8300 मिलीग्राम है। यह "पृथ्वी पर पौधों के फलों का मुकुट" है और इसे "वीसी के राजा" के रूप में जाना जाता है। इसकी सामग्री के आधार पर गणना की गई, गुलाब की वीसी सामग्री साइट्रस की तुलना में 220 गुना है; सेब से 1360 गुना; एक ग्राम गुलाब का पौधा एक किलोग्राम सेब की वीसी सामग्री के बराबर है; ब्लैककरेंट से 26 गुना; स्ट्रॉबेरी से 190 गुना; लाल सेम का 213 गुना; और कीवी फल से 130 गुना। 2-3 गुलाब के कूल्हे एक दिन और रात के लिए मानव शरीर की वीसी जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त हैं, और गुलाब के जाम के 500 ग्राम कैन की वीसी सामग्री पूरे दिन के लिए सेना में सैनिकों की एक कंपनी की जरूरतों को पूरा कर सकती है। इसे यूरोपीय देशों में "स्कर्वी के इलाज के लिए विशेष दवा" माना जाता है और इसे "विटामिन रिकॉर्ड धारक" के रूप में जाना जाता है। विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, सौंदर्य उद्योग में गुलाब कूल्हों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, गुलाब के कूल्हे केक और फ्रूट टार्ट जैसी मिठाइयाँ बनाने या जैम और जेली बनाने के लिए बहुत उपयुक्त होते हैं।
रोसैसी परिवार के सदस्य के रूप में, गुलाब कूल्हों का उपयोग हमेशा भोजन या दवा के रूप में किया जाता रहा है। विदेशों में गुलाब कूल्हों पर शोध किया गया है। यह पोषक तत्वों से भरपूर है और फलों और सब्जियों में सबसे अधिक विटामिन सी सामग्री वाले फलों में से एक है। इसके अलावा, गुलाब कूल्हों में अन्य विटामिन और खनिज, कैरोटीन, फ्लेवोनोइड, फलों के एसिड, टैनिन, पेक्टिन, शर्करा, अमीनो एसिड और आवश्यक फैटी एसिड भी होते हैं। ये यौगिक फलों की गुणवत्ता और पोषण मूल्य को बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, और नई स्वास्थ्य देखभाल दवाओं और पोषण पेय के विकास के लिए मूल्यवान कच्चे माल हैं।
क्या गुलाब में पॉलीफेनोल्स होते हैं?
गुलाब का अर्कइसमें विभिन्न प्रकार के रासायनिक यौगिक शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं:
1. विटामिन सी: गुलाब के फूल विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व है।
2. पॉलीफेनोल्स: जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, गुलाब के कूल्हों में फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड सहित पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो उनके एंटीऑक्सीडेंट गुणों में योगदान करते हैं।
3. कैरोटीनॉयड: गुलाब के कूल्हों में बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन और बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन जैसे कैरोटीनॉयड यौगिक होते हैं, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट और संभावित स्वास्थ्य-प्रचार प्रभावों के लिए जाने जाते हैं।
4. फैटी एसिड: गुलाब के अर्क में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड सहित आवश्यक फैटी एसिड होते हैं, जो त्वचा के स्वास्थ्य और समग्र कल्याण के लिए फायदेमंद होते हैं।
5. ट्राइटरपीन: गुलाब के अर्क में ट्राइटरपीन यौगिक भी होते हैं, जिनमें सूजन-रोधी और संभावित चिकित्सीय प्रभाव होते हैं।
ये गुलाब के अर्क में पाए जाने वाले कुछ प्रमुख रासायनिक घटक हैं, और ये इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों में योगदान करते हैं।
के क्या फायदे हैंगुलाब का अर्क ?
माना जाता है कि गुलाब का अर्क कई संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिनमें शामिल हैं:
1. एंटीऑक्सीडेंट गुण: गुलाब के अर्क में पॉलीफेनोल्स, विटामिन सी और कैरोटीनॉयड की उच्च सामग्री इसके मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों में योगदान करती है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकती है।
2. त्वचा का स्वास्थ्य: त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने की क्षमता के कारण गुलाब के अर्क का उपयोग अक्सर त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जाता है। यह त्वचा के जलयोजन, लचीलेपन और समग्र रूप को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है, और इसका उपयोग अक्सर सूखापन, उम्र बढ़ने और दाग-धब्बे जैसी समस्याओं के समाधान के लिए किया जाता है।
3. जोड़ों का स्वास्थ्य: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि गुलाब के अर्क में सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो संभावित रूप से जोड़ों के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं और ऑस्टियोआर्थराइटिस के लक्षणों को कम कर सकते हैं।
4. प्रतिरक्षा समर्थन: गुलाब के अर्क में उच्च विटामिन सी सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकती है, संभावित रूप से शरीर को संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकती है।
5.हृदय स्वास्थ्य: गुलाब के अर्क के एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण स्वस्थ रक्त वाहिकाओं और परिसंचरण का समर्थन करके हृदय स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।
रोज़हिप को काम करने में कितना समय लगता है?
गुलाब के कूल्हे के प्रभाव में लगने वाला समय विशिष्ट स्वास्थ्य संबंधी चिंता और चयापचय, समग्र स्वास्थ्य और गुलाब के उपयोग के रूप (जैसे, तेल, पाउडर, अर्क) जैसे व्यक्तिगत कारकों के आधार पर भिन्न हो सकता है। कुछ व्यक्तियों को लाभ अपेक्षाकृत जल्दी दिखाई दे सकता है, जबकि अन्य को, रोज़हिप अनुपूरण के पूर्ण प्रभाव का अनुभव करने में कई सप्ताह या महीने भी लग सकते हैं। निर्देशानुसार गुलाबहिप का उपयोग करना और धैर्य रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसके प्रभावों का अनुभव करने की समय-सीमा हर व्यक्ति में भिन्न हो सकती है।
क्या गुलाब के फूल के दुष्प्रभाव होते हैं?
गुलाब का अर्कउचित मात्रा में लेने पर इसे आम तौर पर अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है। हालाँकि, कुछ व्यक्तियों को हल्के दुष्प्रभाव का अनुभव हो सकता है, खासकर उच्च खुराक का सेवन करने पर। गुलाब के अर्क के संभावित दुष्प्रभावों में शामिल हो सकते हैं:
1. पाचन संबंधी समस्याएं: कुछ लोगों को हल्के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा का अनुभव हो सकता है, जैसे मतली, पेट खराब होना या दस्त, खासकर जब बड़ी मात्रा में गुलाब के अर्क का सेवन करते हैं।
2. एलर्जी प्रतिक्रियाएं: दुर्लभ होते हुए भी, गुलाब या संबंधित पौधों से ज्ञात एलर्जी वाले व्यक्तियों में गुलाब के अर्क से एलर्जी प्रतिक्रियाएं संभव हैं। लक्षणों में त्वचा पर लाल चकत्ते, खुजली या सूजन शामिल हो सकते हैं।
3. दवाओं के साथ परस्पर क्रिया: गुलाब का अर्क कुछ दवाओं, विशेष रूप से एंटीकोआगुलंट्स (रक्त को पतला करने वाली दवाएं) या यकृत द्वारा चयापचयित दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है। यदि आप कोई दवा ले रहे हैं, तो संभावित इंटरैक्शन से बचने के लिए गुलाब के अर्क का उपयोग करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
किसी भी पूरक की तरह, गुलाब के अर्क का जिम्मेदारी से उपयोग करना और अनुशंसित खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण है। यदि आप किसी प्रतिकूल प्रभाव का अनुभव करते हैं, तो उपयोग बंद करने और स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
करता हैrosehipएस्ट्रोजन बढ़ाएं?
गुलाब में स्वयं एस्ट्रोजन नहीं होता है। हालाँकि, यह सुझाव देने के लिए कुछ सबूत हैं कि गुलाब में पाए जाने वाले कुछ यौगिक, जैसे फाइटोएस्ट्रोजेन, कमजोर एस्ट्रोजेनिक प्रभाव डाल सकते हैं। फाइटोएस्ट्रोजेन पौधे से प्राप्त यौगिक हैं जो शरीर में एस्ट्रोजन की गतिविधि की कमजोर नकल कर सकते हैं। जबकि गुलाब के कूल्हे के एस्ट्रोजेनिक प्रभाव अच्छी तरह से स्थापित नहीं हैं, एस्ट्रोजन के स्तर के बारे में चिंता वाले व्यक्तियों को गुलाब के फूल या गुलाब के अर्क का उपयोग करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना चाहिए, खासकर यदि उनके पास विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियां हैं या वे ऐसी दवाएं ले रहे हैं जो एस्ट्रोजेनिक गतिविधि से प्रभावित हो सकती हैं।
गुलाब का फूल किसे नहीं लेना चाहिए?
जबकि रोज़हिप को आम तौर पर अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है, कुछ ऐसे व्यक्ति भी हैं जिन्हें सावधानी बरतनी चाहिए या रोज़हिप लेने से बचना चाहिए। इसमे शामिल है:
1. एलर्जी: जिन व्यक्तियों को गुलाब या संबंधित पौधों से एलर्जी है, उन्हें संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए गुलाब या गुलाब के अर्क से बचना चाहिए।
2. गर्भावस्था और स्तनपान: गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को गुलाब का उपयोग करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि इन आबादी में इसकी सुरक्षा पर सीमित शोध है।
3. हार्मोन-संवेदनशील स्थितियाँ: हार्मोन-संवेदनशील स्थितियों वाले व्यक्ति, जैसे कि कुछ प्रकार के कैंसर (जैसे, स्तन कैंसर, डिम्बग्रंथि कैंसर) या एंडोमेट्रियोसिस, को इसके संभावित कमजोर एस्ट्रोजेनिक प्रभावों के कारण गुलाब के फूल का उपयोग सावधानी से करना चाहिए। इन मामलों में गुलाब का उपयोग करने से पहले एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
4. दवा पारस्परिक क्रिया: जो व्यक्ति ऐसी दवाएं ले रहे हैं जो गुलाब के कूल्हे से प्रभावित हो सकती हैं, जैसे कि एंटीकोआगुलंट्स (रक्त को पतला करने वाली) या यकृत द्वारा चयापचयित दवाएं, संभावित अंतःक्रियाओं से बचने के लिए गुलाब के कूल्हों का उपयोग करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना चाहिए।
किसी भी पूरक की तरह, रोज़हिप का उपयोग करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से मार्गदर्शन लेना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आपके पास अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियां हैं या आप दवाएं ले रहे हैं।
कर सकनाrosehipउच्च रक्तचाप का कारण?
इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि गुलाब का फूल उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है। वास्तव में, कुछ शोध से पता चलता है कि गुलाब में पाए जाने वाले कुछ यौगिक, जैसे पॉलीफेनॉल और विटामिन सी, रक्तचाप विनियमन सहित हृदय स्वास्थ्य के लिए संभावित लाभ हो सकते हैं। हालाँकि, यदि आपको इस बात की चिंता है कि गुलाब का फूल आपके रक्तचाप को कैसे प्रभावित कर सकता है, तो एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आपको उच्च रक्तचाप है या आप रक्तचाप प्रबंधन के लिए दवाएँ ले रहे हैं।
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-05-2024