नाटो प्रोटीन पेप्टाइड पोषण बढ़ाने वाला कम आणविक नाटो प्रोटीन पेप्टाइड्स पाउडर
उत्पाद वर्णन
नाटो प्रोटीन पेप्टाइड्स नाटो से निकाले गए बायोएक्टिव पेप्टाइड्स हैं। नट्टो बैसिलस सबटिलिस नट्टो द्वारा किण्वित सोयाबीन से बना एक पारंपरिक भोजन है और पोषक तत्वों से भरपूर है।
स्रोत:
नट्टो प्रोटीन पेप्टाइड्स मुख्य रूप से किण्वित सोयाबीन से प्राप्त होते हैं और एंजाइमैटिक या हाइड्रोलिसिस विधियों के माध्यम से निकाले जाते हैं।
सामग्री:
इसमें विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड, पेप्टाइड्स, विटामिन, खनिज और नैटोकिनेज जैसे बायोएक्टिव तत्व शामिल हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥90.0% | 90.78% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.81% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | 0.5 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | ＞20 सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | Coयूएसपी 41 पर एनफॉर्म करें | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना:
नाटोकिनेस रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
थक्कारोधी प्रभाव:
नैटोइन पेप्टाइड्स रक्त के थक्कों को रोकने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाएँ:
शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाने और प्रतिरोध में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
पाचन को बढ़ावा देना:
नट्टो में मौजूद प्रोबायोटिक्स आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और पाचन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:
नट्टो प्रोटीन पेप्टाइड्स में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करते हैं और कोशिका स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं।
आवेदन
पोषण संबंधी अनुपूरक:
नाट्टो प्रोटीन पेप्टाइड्स को अक्सर हृदय स्वास्थ्य में सुधार और प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद के लिए आहार अनुपूरक के रूप में लिया जाता है।
कार्यात्मक भोजन:
उनके स्वास्थ्य लाभों को बढ़ाने के लिए कुछ कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में जोड़ा गया।
खेल पोषण:
इसकी समृद्ध प्रोटीन और अमीनो एसिड सामग्री के कारण, नाटो प्रोटीन पेप्टाइड्स का उपयोग खेल पोषण उत्पादों में भी किया जा सकता है।
संकुल वितरण
