जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे एक्स्ट्रैक्ट निर्माता न्यूग्रीन जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे एक्स्ट्रैक्ट पाउडर सप्लीमेंट
उत्पाद वर्णन
जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे एक लकड़ी पर चढ़ने वाला पौधा है जो मध्य और दक्षिणी भारत के उष्णकटिबंधीय जंगलों में उगता है। पत्तियों की परत अंडाकार, अण्डाकार या अंडाकार-लांसोलेट होती है, जिसकी दोनों सतहें प्यूब्सेंट होती हैं। फूल छोटे बेल के आकार के पीले रंग के होते हैं। गुड़मार की पत्तियों का उपयोग औषधीय रूप से किया जाता है, क्योंकि इसमें मीठे खाद्य पदार्थों का स्वाद लेने की जीभ की क्षमता को सीधे छुपाने की अनूठी संपत्ति होती है; साथ ही आंत से ग्लूकोज अवशोषण को दबा देता है। यही कारण है कि इसे हिंदी में गुड़मार, या "चीनी को नष्ट करने वाला" के रूप में जाना जाता है।
सीओए
सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
उपस्थिति | पीला भूरा पाउडर | पीला भूरा पाउडर |
परख | 10:1, 20:1,30:1,जिम्नेमिक एसिड 25% | उत्तीर्ण |
गंध | कोई नहीं | कोई नहीं |
ढीला घनत्व (जी/एमएल) | ≥0.2 | 0.26 |
सूखने पर नुकसान | ≤8.0% | 4.51% |
प्रज्वलन पर छाछ | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
औसत आणविक भार | <1000 | 890 |
भारी धातुएँ (Pb) | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण |
As | ≤0.5पीपीएम | उत्तीर्ण |
Hg | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण |
जीवाणु गणना | ≤1000cfu/g | उत्तीर्ण |
कोलन बेसिलस | ≤30MPN/100g | उत्तीर्ण |
ख़मीर और फफूंदी | ≤50cfu/g | उत्तीर्ण |
रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक |
निष्कर्ष | विशिष्टता के अनुरूप | |
शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष |
समारोह
1. मीठे खाद्य पदार्थों का स्वाद कम आकर्षक बनाकर चीनी की लालसा को कम करता है।
2. रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।
3. इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाकर अनुकूल इंसुलिन स्तर में योगदान दे सकता है।
4. वजन घटाने में सहायता मिल सकती है।
5. सूक्ष्मजीवविज्ञानी संतुलन का समर्थन करें;
6. टैनिन और सैपोनिन सामग्री के कारण सूजन को कम करने में मदद करता है।
आवेदन
1. खाद्य क्षेत्र में प्रयोग किया जाता है।
2. स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र में लागू।
3. फार्मास्युटिकल क्षेत्र में लागू।