एल-कार्नोसिन पाउडर उच्च गुणवत्ता सीएएस: 305-84-0 ग्रोथ पेप्टाइड फैक्टरी थोक
उत्पाद वर्णन
एल-कार्नोसिन, जिसे बीटा-अलनील-एल-हिस्टिडाइन भी कहा जाता है, शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एक अमीनो एसिड यौगिक है। यह आमतौर पर मांसपेशियों के ऊतकों, मस्तिष्क और अन्य अंगों में उच्च सांद्रता में पाया जाता है।
सीओए
| सामान | मानक | परीक्षा परिणाम |
| परख | 99% एल-कार्नोसिन | अनुरूप है |
| रंग | सफेद पाउडर | अनुरूप है |
| गंध | कोई विशेष गंध नहीं | अनुरूप है |
| कण का आकार | 100% पास 80मेश | अनुरूप है |
| सूखने पर नुकसान | ≤5.0% | 2.35% |
| अवशेष | ≤1.0% | अनुरूप है |
| भारी धातु | ≤10.0पीपीएम | 7पीपीएम |
| As | ≤2.0पीपीएम | अनुरूप है |
| Pb | ≤2.0पीपीएम | अनुरूप है |
| कीटनाशक अवशेष | नकारात्मक | नकारात्मक |
| कुल प्लेट गिनती | ≤100cfu/g | अनुरूप है |
| ख़मीर और फफूंदी | ≤100cfu/g | अनुरूप है |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विशिष्टता के अनुरूप | |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर संग्रहित करें, तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
कार्य
1.एंटीऑक्सीडेंट गुण: एल-कार्नोसिन एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, जो शरीर में हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है। यह कोशिकाओं और ऊतकों को ऑक्सीडेटिव तनाव और प्रदूषण, यूवी विकिरण और सामान्य चयापचय प्रक्रियाओं जैसे कारकों से होने वाली क्षति से बचाने में मदद कर सकता है।
2.एंटी-एजिंग प्रभाव: अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, एल-कार्नोसिन को एंटी-एजिंग प्रभाव माना जाता है। यह उन्नत ग्लाइकेशन अंत उत्पादों (एजीई) के संचय को कम करके स्वस्थ उम्र बढ़ने में सहायता कर सकता है, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में योगदान करने के लिए जाने जाते हैं।
3.न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव: एल-कार्नोसिन का अध्ययन इसके संभावित न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभावों के लिए किया गया है। यह मस्तिष्क कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। कुछ शोध बताते हैं कि एल-कार्नोसिन अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस रोग जैसी स्थितियों में फायदेमंद हो सकता है।
4.प्रतिरक्षा समर्थन: एल-कार्नोसिन में प्रतिरक्षा-मॉड्यूलेटिंग प्रभाव हो सकता है, जो प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाने और एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में मदद करता है। इसमें सूजन-रोधी गुण भी हो सकते हैं, जो प्रतिरक्षा समर्थन में और योगदान दे सकते हैं।
5. व्यायाम प्रदर्शन: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि एल-कार्नोसिन अनुपूरण व्यायाम प्रदर्शन में सुधार कर सकता है और थकान की शुरुआत में देरी कर सकता है। यह मांसपेशियों में एसिड निर्माण को रोकने, मांसपेशियों के दर्द को कम करने और रिकवरी में सुधार करने में मदद कर सकता है।
आवेदन
एल-कार्नोसिन पाउडर का उपयोग खाद्य योजकों, औद्योगिक, कृषि और फ़ीड उद्योगों सहित कई क्षेत्रों में किया जाता है।
खाद्य योजकों के क्षेत्र में, एल-कार्नोसिन पाउडर का उपयोग पोषण बढ़ाने वाले और स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है, सीधे भोजन में जोड़ा जा सकता है या खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग किया जा सकता है। यह भोजन के पोषण मूल्य को बढ़ा सकता है, भोजन के स्वाद और सुगंध में सुधार कर सकता है और इस प्रकार भोजन की समग्र गुणवत्ता को बढ़ा सकता है। उपयोग की जाने वाली विशिष्ट मात्रा आमतौर पर 0.05% से 2% की सांद्रता सीमा में होती है, जो भोजन के प्रकार और वांछित प्रभाव पर निर्भर करती है।
औद्योगिक क्षेत्र में, एल-कार्नोसिन पाउडर का उपयोग सर्फेक्टेंट, मॉइस्चराइज़र, एंटीऑक्सिडेंट और चेलेटिंग एजेंट आदि के रूप में किया जा सकता है, और सौंदर्य प्रसाधन, डिटर्जेंट, कोटिंग्स और अन्य उत्पादों के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। उत्पाद प्रकार और वांछित प्रभाव के आधार पर अनुशंसित एकाग्रता आमतौर पर 0.1% से 5% है।
कृषि के क्षेत्र में, एल-कार्नोसिन पाउडर का उपयोग पौधे के विकास प्रवर्तक, तनाव-रोधी एजेंट और रोग प्रतिरोधक एजेंट आदि के रूप में छिड़काव, भिगोने या जड़ लगाने और पौधों में जोड़ने के अन्य तरीकों से किया जा सकता है। उपयोग की जाने वाली मात्रा पौधे और उपचार पर निर्भर करती है, और आमतौर पर 0.1% से 0.5% की सांद्रता की सिफारिश की जाती है।
फ़ीड उद्योग में, जानवरों की वृद्धि दर और फ़ीड रूपांतरण दर को बढ़ाने के लिए एल-कार्नोसिन पाउडर का उपयोग फ़ीड योज्य के रूप में किया जा सकता है। यह जानवरों के मांस की गुणवत्ता और वसा की मात्रा में भी सुधार कर सकता है। खुराक पशु प्रजातियों और वांछित प्रभाव पर निर्भर करती है, और आमतौर पर 0.05% से 0.2% की एकाग्रता की सिफारिश की जाती है।
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