एस्कॉर्बिल पामिटेट विटामिन सी निर्माता न्यूग्रीन एस्कॉर्बिल पामिटेट विटामिन सी अनुपूरक
उत्पाद वर्णन
एस्कॉर्बिल पामिटेट में विटामिन सी की सभी शारीरिक गतिविधियां होती हैं, यह एक अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट और ऑक्सीजन मुक्त रेडिकल स्केवेंजर है, और इसका उपयोग विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के खाद्य पदार्थों द्वारा किया जाता है।
एडिटिव्स कमेटी ने इसे पोषण, कुशल और सुरक्षित खाद्य योज्य के रूप में दर्जा दिया है। यह चीन का एकमात्र एंटीऑक्सीडेंट है जिसका उपयोग शिशु आहार में किया जा सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट, भोजन (वसा) रंग संरक्षण, विटामिन सी और अन्य प्रभावों को मजबूत करता है।
सीओए
सामान | विशेष विवरण | परिणाम | |
उपस्थिति | सफेद पाउडर | सफेद पाउडर | |
परख |
| उत्तीर्ण | |
गंध | कोई नहीं | कोई नहीं | |
ढीला घनत्व (जी/एमएल) | ≥0.2 | 0.26 | |
सूखने पर नुकसान | ≤8.0% | 4.51% | |
प्रज्वलन पर छाछ | ≤2.0% | 0.32% | |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
औसत आणविक भार | <1000 | 890 | |
भारी धातुएँ (Pb) | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण | |
As | ≤0.5पीपीएम | उत्तीर्ण | |
Hg | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण | |
जीवाणु गणना | ≤1000cfu/g | उत्तीर्ण | |
कोलन बेसिलस | ≤30MPN/100g | उत्तीर्ण | |
ख़मीर और फफूंदी | ≤50cfu/g | उत्तीर्ण | |
रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक | |
निष्कर्ष | विशिष्टता के अनुरूप | ||
शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष |
कार्य
1. खाद्य ग्रेड: एंटीऑक्सिडेंट और खाद्य पोषण बढ़ाने वाले के रूप में, विटामिन सी पामिटेट का उपयोग आटा उत्पाद, बीयर, कैंडी, जैम, कैन, पेय, डेयरी उत्पादों में किया जाता है।
2.कॉस्मेटिक सामग्री: विटामिन सी पामिटेट कोलेजन गठन को बढ़ावा दे सकता है, इसका एंटीऑक्सीडेशन, उम्र के धब्बों को रोक सकता है।
3.एंटीऑक्सीडेंट; विटामिन सी पामिटेट का उपयोग वसा में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट के रूप में किया जा सकता है। पशु और वनस्पति वसा और कई प्रकार के भोजन में उपयोग के लिए उपयुक्त। उदाहरण के लिए, सोयाबीन तेल, बिनौला तेल, पाम तेल, असंतृप्त वसा और हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों को स्थिर करने पर इसका महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
4. रंग रक्षक।
5. पोषण संबंधी अनुपूरक।
आवेदन
1.स्वास्थ्य देखभाल अनुपूरक
शिशु के दूध के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए डेयरी शिशु उत्पाद।
2.कॉस्मेटिक अनुपूरक
विटामिन सी पामिटेट कोलेजन निर्माण को बढ़ावा दे सकता है, इसके एंटीऑक्सीडेशन, उम्र के धब्बों को रोक सकता है।
3. भोजन अनुपूरक
एंटीऑक्सिडेंट और खाद्य पोषण बढ़ाने वाले के रूप में, विटामिन सी पामिटेट का उपयोग आटा उत्पाद, बीयर, कैंडी, जैम, कैन, पेय, डेयरी उत्पादों में किया जाता है।