एलियम सीपा अर्क निर्माता न्यूग्रीन एलियम सीपा अर्क 10:1 20:1 पाउडर अनुपूरक
उत्पाद वर्णन
प्याज का अर्क एक संकेंद्रित तरल अर्क है जो प्याज के पौधे (एलियम सेपा) के बल्बों से प्राप्त होता है। अर्क प्याज के बल्बों को कुचलकर या पीसकर बनाया जाता है और फिर सक्रिय यौगिकों को निकालने के लिए उन्हें भाप आसवन या विलायक निष्कर्षण जैसी विभिन्न निष्कर्षण विधियों के अधीन किया जाता है।
प्याज के अर्क में कई लाभकारी यौगिक होते हैं, जिनमें सल्फर युक्त यौगिक जैसे एलीन और एलिसिन, फ्लेवोनोइड जैसे क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल और कार्बनिक अम्ल जैसे साइट्रिक एसिड और मैलिक एसिड शामिल हैं। इन यौगिकों में कई प्रकार के स्वास्थ्य-वर्धक गुण पाए गए हैं और इनका उपयोग विभिन्न अनुप्रयोगों में किया जाता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम | |
| उपस्थिति | भूरा पीला महीन पाउडर | भूरा पीला महीन पाउडर | |
| परख |
| उत्तीर्ण | |
| गंध | कोई नहीं | कोई नहीं | |
| ढीला घनत्व (जी/एमएल) | ≥0.2 | 0.26 | |
| सूखने पर नुकसान | ≤8.0% | 4.51% | |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| औसत आणविक भार | <1000 | 890 | |
| भारी धातुएँ (Pb) | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण | |
| As | ≤0.5पीपीएम | उत्तीर्ण | |
| Hg | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण | |
| जीवाणु गणना | ≤1000cfu/g | उत्तीर्ण | |
| कोलन बेसिलस | ≤30MPN/100g | उत्तीर्ण | |
| ख़मीर और फफूंदी | ≤50cfu/g | उत्तीर्ण | |
| रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| निष्कर्ष | विशिष्टता के अनुरूप | ||
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | ||
समारोह
1. प्याज फैलाती है हवा की ठंडक;
2.प्याज पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें तीखी गंध होती है;
3. प्याज ही एकमात्र ऐसा पदार्थ है जिसमें प्रोस्टाग्लैंडीन ए पाया जाता है;
4.प्याज में एक खास तरह की तेजी है।
आवेदन
1. त्वचा की देखभाल: प्याज के अर्क का उपयोग आमतौर पर इसके सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि यह सूजन को कम करने, घाव भरने को बढ़ावा देने और त्वचा की समग्र उपस्थिति में सुधार करने में मदद करता है। त्वचा को फिर से जीवंत करने वाले लाभों के लिए प्याज के अर्क को अक्सर क्रीम, लोशन और सीरम में शामिल किया जाता है।
2. बालों की देखभाल: बालों के विकास को प्रोत्साहित करने और खोपड़ी के स्वास्थ्य में सुधार करने की क्षमता के कारण प्याज के अर्क का उपयोग बालों की देखभाल के उत्पादों में भी किया जाता है। माना जाता है कि प्याज के अर्क में मौजूद सल्फर युक्त यौगिक खोपड़ी में रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, जो बालों के विकास को बढ़ावा दे सकता है। बालों को मजबूती देने वाले लाभों के लिए प्याज के अर्क को अक्सर शैंपू, कंडीशनर और हेयर मास्क में शामिल किया जाता है।
3. खाद्य परिरक्षक: प्याज के अर्क का उपयोग इसके जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण प्राकृतिक खाद्य परिरक्षक के रूप में किया जाता है। इसे अक्सर मांस, सॉस और ड्रेसिंग जैसे खाद्य उत्पादों में उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने और खराब होने से बचाने के लिए जोड़ा जाता है।
4. स्वाद देने वाला एजेंट: प्याज के अर्क का उपयोग सूप, स्ट्यू और सॉस सहित विभिन्न खाद्य उत्पादों में प्राकृतिक स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसे अक्सर इन व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने और उन्हें तीखा, उमामी स्वाद देने के लिए मिलाया जाता है।
5. स्वास्थ्य अनुपूरक: प्याज के अर्क का उपयोग इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के कारण आहार अनुपूरक के रूप में भी किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि इसमें सूजन-रोधी, एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में मदद कर सकते हैं। प्याज के अर्क की खुराक अक्सर कैप्सूल या टैबलेट के रूप में उपलब्ध होती है।
कुल मिलाकर, प्याज का अर्क एक बहुमुखी प्राकृतिक घटक है जिसके कई संभावित स्वास्थ्य और कॉस्मेटिक लाभ हैं। इसके विभिन्न अनुप्रयोग इसे भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और आहार अनुपूरक उद्योगों में एक लोकप्रिय घटक बनाते हैं।
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